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今回の3大老化の原因のテーマは『糖化』です。

糖化とは、体の中の余った糖分がタンパク質とくっついて、体の細胞を劣化させる現象をいいます。この現象によって作られるのがAGE(終末糖化産物)で、糖化が起こる=AGEが増える。

AGE(終末糖化産物)が増えると、コラーゲンの繊維を変形させます。

コラーゲン繊維はたんぱく質で作らています。私たちの体型や肌の弾力や機能を維持する大切な繊維です。

これにより正常な構造が壊されて弾力性を失い、たるみやシワが起こる可能性があるのです。

糖化と言ったら、イメージできるのがチョコレート、砂糖、飴、ケーキなど甘い物を連想すると思います。

しかし、甘い物ばかりではありません。

普段皆様がよく口にする、【ご飯、パン、うどん、パスタ】など甘くない炭水化物も全て糖化に繋がっています★

しかし、普段食べたくなる食べ物なので、食べてはいけない!というわけではありませんが、白米を玄米に変えたり、パン、うどん、パスタはグルテンフリーの物をなるべく食べるようにして、いつまでも綺麗を保てるように一緒に頑張りましょう(o^^o)

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